Пересечение разных традиций – это всегда взрыв условностей! А когда ядреную смесь пытаются составить еврейские праздники и американские способы их отмечать – это еще и уникальный эксперимент, который может обернуться настоящим фейерверком впечатлений! Самый американский спорт-бар в Тель-Авиве – «Авангард» - празднует свой 13-ый день рождения. Что по еврейским законам (виновник торжества все же находится в Израиле) считается событием масштабным, обязательным и очень-очень важным (пожалуй, не менее важным, чем другие даты в жизни вроде свадьбы).
Ну а теперь об американской составляющей – свой день рождения "Авангард" намерен праздновать с большим размахом. Целый месяц и, естественно, не в одиночестве. Каждый завсегдатай этого заведения, равно как и вновь прибывший, приглашается не один, а еще с тремя друзьями. Всех гостей ожидает великолепная трапеза, состоящая из свежайшего гамбургера, вина или пиво на выбор.
13 лет – это много или мало? С одной стороны – вы знаете много ресторанов в Тель-Авиве, которым бы удалось продержаться на гребне успеха такое количество лет? Причем не просто продержаться, а сохранить свою самобытность и уникальность. Авангард был открыт еще в прошлом 10-летии как спортивный бар в истинно американском духе, напоминающий разбросанные по всем Соединенным Штатам уютные заведения, украшенные символикой любимых спортивных клубов и футбольных команд. Место, куда можно прийти с друзьями и провести конец трудового дня за кружкой пива и просмотром очередного матча. Место намеренно не утонченное, брутальное. Порции – мужские, мясо - истекающее кровью, пиво – не меньше литра. Атмосфера – домашняя, без помпы, располагающая к тому, чтобы расслабиться и стать немного первобытным – и в настроении, и в насыщении, и в азарте.
Ну что ж? 13 лет – подводим маленький итог. Это все тот же Авангард! Он так же по-американски веселится в Хэлоуин, устраивает соревнования едоков, издевается над посетителями, принося им на ужин вырезки весом в килограмм, объявляет месячники Хищников, ведет на своей страничке в Фейсбуке выставку мясных приколов в лучших традициях американского черного юмора. Он не изменяет себе, не идет на поводу у моды. И армия поклонников растет, причем порой за счет целых семей с детьми, перекочевавших из Макдональдса в место, где старые добрые американские гамбургеры и картошка-фри обладают вкусом, который снится по ночам.
13 лет революции. Учитывая уникальную любовь и способность к детским шалостям, этот американский островок выжил, пожалуй, благодаря акценту на высокий уровень обслуживания и бескомпромиссный подход к качеству продуктов. Обширное меню с великолепными мясными блюдами, развлечения для посетителей, в частности, все спортивные трансляции, проходящие в Израиле и мире.
Прийти на бар-мицву и от всей души поздравить Малыша – великая честь! Тем более, когда праздник длится целый месяц и представляет собой сплошной подарок и месяц скидок для гостей. Целый месяц, до 27 марта, все будни, включая пятницу и субботу, двери спортивного бара "Авангард" открыты для всех желающих. Трапеза настоящего мясоеда – две закуски, основное блюдо, десерт плюс пиво или вино на выбор – обойдется в 89 шекелей!
Спортклуб "Авангард" находится по прежнему адресу: Рамат-а-Хаяль, ул. А-Барзель, телефон: 03-6480082.
Tatyana Sulakvelidze